Nos menus
Nos prix sont donnés à titre indicatif. Pour un devis plus précis, n'hésitez pas à nous contacter
Vous désirez un autre menu? Pas de problème, nous proposons également une grande gamme d'entrées, de plats et de desserts.
Formule école, club sportif,...
1/2 Poulet
Sauce Archiduc/Provençale/Compote
5 croquettes
Prix: 9,5€/ pers
Formule école, club sportif,..
2 boulettes
sauce tomate / liégeoise
Frites
Prix: 9,5€/ pers
Buffet trio de pâtes :
Assortiment de 2 pâtes accompagnées
de 3 sauces : Bolognaise, jambon crème fromage, mascarpone lardons champignons.
( fromages, parmesan et Tabasco, pain, compris)
Prix : 13 €/pers
Buffet Froid
Poisson :
Saumon Belle-vue
Poisson fumé elbot ou saumon
Tomates crevettes
Pêches au thon + œufs farcis
Mousse de truite fumée ou de saumon fumé (à choisir) (servie en verrines)
Scampis à l’oriental
Viande :
Mousse de jambon
Pilons de poulet
Pâté + confiture d’oignons
Magret de canard fumé en salade
Rôti ardennais
Jambon
Assortiment de charcuteries
Melon+jambon fumé
Accompagnement :
Légumes, salades
Féculents :
Riz, pâtes, taboulé, pommes de terre
Assortiment de pain
Sauces maison:
Cocktail, tartare, vinaigrette, mayonnaise
Prix: 38€ / personne
Buffet Miroir
Saumon belle-vue,
Tomates crevettes,
Pêches au thon,
Œufs farcis,
Roulades de jambon,
Pilons de poulet,
Assortiment de charcuterie,
Melon jambon,
Scampis à l’orientale,
Asperge façon flamande,
Tarte aux légumes d’été.
Accompagnement :
Salade,
Tomates mozzarella,
Carottes râpées,
Taboulé,
Couscous perlé
Pommes de terre
Sauce cocktail, tartare.
1 petit pain par personne
Prix: 33,33€/personne
Buffet Italien
Lasagnes maison
Spaghettis
Farfalles
Sauce jambon fromage
Sauce saumon ou champignons lardons mascarpone
Bolognaise
Pizzas maison
Risotto épinards parmesan
Salade avec tomates, pignons de pain, lamelles de jambon italien.
Prix: 17 euros / personne
Buffet Cochon
Tranches de cochon de lait accompagnées de:
- sauces chaudes (moutarde et champignons),
- gratin dauphinois et pommes de terre grenailles en chemise,
- salade, carottes râpées et concombres,
-légumes chauds : haricots, tomates en grappe.
Prix: 18€/ personne
Menu complet avec ou sans service.
Menu : zakouskis, potage, entree ,plat, dessert.
disponible sur demande.
Buffet Paella
La Paëlla classique composée de :
Riz, tomates, poivrons, petits pois, moules, fruits de mer, poissons, pilons de poulet, scampis, chorizo, citron.
14 € / personne
La Paëlla Gourmande composée de :
Riz, tomates, poivrons, petits pois, moules, fruits de mer, poissons, pilons de poulet, scampis, chorizo, citron et langoustines.
Prix 16 €/ personne
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